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Por: EDURNE

Cómo se hacen de la manera tradicional? Es que no me entero de nada ….. jooooo Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a EDURNE. Hola Edurne, para hacerlos de manera tradicional necesitas una batidora muy potente que tenga varillas, las normales se calientan con riesgo a que se quemen, ya que tienes que...

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Por: Goizalde

En respuesta a Mª Angeles Villares. Hola Edurne, para hacerlos de manera tradicional necesitas una batidora muy potente que tenga varillas, las normales se calientan con riesgo a que se quemen, ya que...

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Por: NUBES CON PICA-PICA | Cocinando con Goizalde

[…] son un auténtico manjar, tanto para pequeños, como para mayores, y aunque ya tengo la receta de nubes en el blog, quiero compartir con vosotr@s esta otra, que a mi modo de ver gana bastante con el...

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Por: NUBES CON PICA-PICA - Cocinando con GoizaldeCocinando con Goizalde

[…] son un auténtico manjar, tanto para pequeños, como para mayores, y aunque ya tengo la receta de nubes en el blog, quiero compartir con vosotr@s esta otra, que a mi modo de ver gana bastante con el...

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Por: CARMEN

Hola guapa,que nuebes más buenas,y que bonitas quedan en forma corazón,mi pregunta és?si quieres hacer menos cantidad,por ejemplo la mitad,pones la mitad de todos los ingredientes,pero el tiempo sigue...

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Por: Goizalde

En respuesta a CARMEN. Si, pon la mitad de los ingredientes pero con el mismo tiempo, solo tienes que reducir un poco el tiempo que tarda la gelatina en templarse. Me gustaMe gusta

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Por: virginia Capilla

Mis hijos acaban de comerse sus primeras nubes caseras recién hechas y dicen que le dirán a sus amigos que su mami les hace nubes en casa . !Vaya suerte! Como todas tus recetas que vamos probando están...

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Por: Elisa

Hola Goizalde! Hice unas nubes parecidas pero llevaba menos gelatina de fresa, en total 100 gramos (un sobre y un poquito), en que varía? será el sabor a fresa más fuerte? probaré tu receta la próxima...

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Por: Goizalde

En respuesta a Elisa. Que bien!!! Les has dejado alucinados… Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a Elisa. Hola Elisa: varía en el sabor y en la consistencia, que es mas fácil de trabajar si lleva más gelatina. Y en cuanto a sabor también se nota, claro, y el color. Cuando pruebes esta...

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Por: Vicky Ortiz

Yo todavía no las he hecho. Pero de verdad que me están diciendo, hazme, hazme, hazme….. Te quedaron muy bien Goi. Besos Vicky Me gustaMe gusta

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Por: Juanfra

Yo tampoco las he hecho nunca, pero me están dando ganas, al ver que muchas del grupo ya las habeis hecho. Las haré para llevárselas a mis pekes, seguro que les encantan. Un saludo Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a Vicky Ortiz. Hoy he hecho nubes de frambuesa, están muy buenas, pero el sabor que más se parece a los de la tienda es el de fresa. Juanfra, chuches naturales, lo mejor (dentro de lo que...

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Por: Elisa

Hola Goi, ahora mismo estoy haciendo tu receta de nubes, ya te contaré que tal salen, pero de momento no se si he metido la pata o qué, porque la otra vez se me cuajó la primera parte antes de...

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Por: Goizalde

En respuesta a Elisa. Si Elisa, 1 sobre de gelatina neutra es lo mismo que 6 láminas de cola de pescado. Las has puesto en remojo en agua fría antes de incorporarlas bien escurridas a la elaboración?...

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Por: Elisa

Antes hice un comentario y parece que no ha salido, bueno, te decía que he hecho tu receta de nubes y que no sabía como iban a quedar, pues ya las tengo listas y he de decirte que con tu receta están...

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Por: Elisa

Ah, pues veo que si salió y me respondiste, que raro! pues una cosa que no hice fue poner en remojo las láminas, las eché tal cual cuando puse el agua, y han quedado muy bien, pero no de foto, jeje 😀...

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Por: Goizalde

En respuesta a Elisa. Primero Elisa agradecerte que compartas tu opinión con nosotras. Claro, saben más a fresa por la doble cantidad de gelatina de fresa que ponemos, por eso mismo me gustan mas a mi...

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Por: Goizalde

En respuesta a Elisa. Bueno, si, la gelatina se acaba disolviendo en el agua caliente, pero para la próxima mejor que las rehidrates primero, aún asi me alegro que te hayan salido bien. Un saludo. Me...

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Por: Ana Rosa

Goi, me encanta tu blog, a ver si me animo y me monto uno. No se puede uno hacer seguidor de esto o es que yo no lo veo???. Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a Ana Rosa. Gracias Ana Rosa. Justo debajo de los comentarios tienes un par de pestañas para activar para seguir las nuevas entradas y los comentarios. Me gustaMe gusta

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Por: Ana Rosa

Goi, me encanta tu blog, a ver si me animo y me monto uno. No se puede una hacer una seguidora de esto o es que o no lo veo???. Me gustaMe gusta

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Por: Ana Rosa

En respuesta a Ana Rosa. ok, ya lo he visto, es q no veía eso de las fotillos. Me gustaMe gusta

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Por: marce

sonia mi mujer me pregunta que son las colas de pescado que apuntas de ingredientes en las nubes? Me gustaMe gusta

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Por: Goizalde

En respuesta a marce. Son las hojas de gelatina Me gustaMe gusta

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Por: PRIMER AÑO DE “COCINANDO CON GOIZALDE”« Cocinando con Goizalde

[…] primer post lo publiqué el 21 de febrero de 2010, fue la receta de las NUBES y a partir de ahí fue cogiendo forma todo esto. Una creación que solo me ha traído felicidad y […] Me gustaMe gusta

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